Zo weersta je verleidingen

Zo weersta je verleidingen

Je bent bezig met het verbeteren van je leefstijl, maar toch zijn er momenten dat je voor iets ongezonds bezwijkt en er later spijt van krijg. Hoe vermijd je deze valkuilen?

  1. Je verandert iets uit de situatie

Je zorgt er voor dat je überhaupt niet in de verleiding kunt komen. Zodat je ook niet per ongeluk iets ongezonds gaat eten. Scheelt een hoop energie! Een voorbeeld: kom jij in de kantine op je werk steeds in de verleiding om een vette hap te kopen? Maak dan thuis je lunch klaar en ga rond lunchtijd wandelen, in plaats van in de frituurlucht te gaan zitten. Deze strategie vraagt veel inzicht in de triggers waar jij gevoelig voor bent.  Wat ook werkt is ervoor zorgen dat je zelf andere dingen aan het doen bent op het moment dat het verleidelijke moment er aan komt.

Ook nodig: eerlijk toegeven aan jezelf dat als het er op aan komt je misschien minder wilskracht* hebt dan je van te voren heel optimistisch denkt. Optimisme is goed, maar iets meer realisme kan geen kwaad.

  1. Je verandert iets aan je gevoel

Bij deze strategie geef je een heel andere betekenis aan de verleiding waar je normaal gesproken voor zwicht. Je maakt er iets heel onaantrekkelijks van. Zo bleken scholieren bijvoorbeeld veel minder vaak snacks te kopen, toen ze snapten dat die ontwikkeld waren door oude mannen in grijze pakken die wisten dat ze heel veel suiker gingen verkopen aan jongeren. Alleen maar om zoveel mogelijk winst te maken. Hoe kun jij negatieve associaties kweken bij jouw verleidingen? Zoek er alles over op, vergroot je kennis en creëer zo een automatische afkeer.

  1. Je voelt de verleiding wel, maar geeft er geen gehoor aan

Dat is leuk bedacht. Maar hoe pak je dat aan? Voor deze derde strategie ontwerp je een als-dan-plan. ‘Als ik in de kroeg kom, dan neem ik meteen een glas water.’ ‘Als ik op het station langs de AH to go loop, dan zorg ik dat ik een appel aan het eten ben.’ Als je van te voren nadenkt over welke momenten voor jou moeilijk zijn, kun je hier tijdens beter mee om gaan. 

*Wilskracht: Eén ding is ontzettend belangrijk om te onthouden: jouw wilskracht om je doel te behalen werkt alleen als je bloedsuikerspiegel in balans is. Het deel van je brein waar jouw wilskracht is gevestigd, draait op een constante aanvoer van glucose. Pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel werken averechts op je wilskracht en je vermogen om nee te zeggen tegen eten. En waar geen wilskracht is, wordt zelfbeheersing voor je eetkeuzes heel moeilijk.

Wil je weten hoe je ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel in balans komt en blijft? Stuur mij dan een berichtje!

Welk Ayurveda type ben jij?

Welk Ayurveda type ben jij?

Volgens de ayurveda bestaan er in de natuur drie typen levensenergieën die in ons eigen lichaam voorkomen. Ons ayurveda-type, ook wel constitutietype, ligt vast vanaf de geboorte. Deze bepaalt niet alleen onze lichaamsbouw, geestelijke gesteldheid, vaardigheden en voorkeuren, maar ook hoe we reageren op bepaalde voedingsmiddelen, seizoenen en het weer. Het is een holistische leer die ons met onder andere concrete voedingsadviezen laat zien hoe we gezonder en energieker kunnen worden.  

Welk Ayurveda type ben jij? Kapha, Pitta of toch Vata? Volgens de ayurveda bestaat onze constitutie, ons dosha, uit drie energietypes: vata, pitta en kapha. Meestal overheerst één van deze energietypes, bij elk overheersend type past een ander voedingspatroon. Overheerst bij jou de vata-energie? Dan val jij onder het vata-type. Vaak zie je twee types overheersen en kun je een combinatie van zijn.

 

Ayurveda type 1: Kapha 

Kapha’s zijn zorgzaam, tevreden, liefdevol en vol vertrouwen en geduld. Dit type is goed geaard, nuchter en houd van luxe en comfort. Ze staan klaar voor een ander en zijn vrijgevend en stressbestendig. Kapha vrouwen hebben een zachte gladde huid, ronde vrouwelijke vormen en zijn vaak goed bedeeld.  Een sterk gestel en goed uithoudingsvermogen is ook typerend voor dit type. Overgewicht is vaak een probleem voor de Kapha-constitutie, want door een trage stofwisseling, vliegen de kilo’s bij een verkeerd eetpatroon er zo aan. Als je een Kapha-constitutie hebt, dan worden de voedingstoffen uit jouw maaltijden goed door je lichaam opgenomen en kun je daardoor zelfs volstaan met slechts twee maaltijden per dag. Lichte, droge en verwarmende voeding is het beste. Denk aan toast, granen (geen tarwe) en bonen, gedroogd fruit als rozijnen en vijgen, geitenmelk en geitenkaas. Geen vette zuivel, noten, chocolade, koek en gebak, ook al zijn Kapha’s hier doorgaans gek op. Groenten als asperges, broccoli en witlof zijn goed en deze moeten het liefst gestoomd worden of bereid worden gezonde oliën. Kapha types zijn niet erg sportief, maar vaker aan sport doen is wel heel goed voor je.

Als Kapha heb je de neiging om dingen bij het oude te houden, dat is immers bekend en vertrouwd en daar hecht dit type veel waarde aan. Loslaten is niet de sterkste eigenschap van Kapha. Herken je jezelf in dit type probeer dan toch eens wat vaker je routines te doorbreken. Nieuwe prikkels opzoeken en uitdagingen aangaan houden het leven immers spannend! 

 

Ayurveda type 2: Pitta 

Pitta’s zijn intens, gedreven, gepassioneerd, charmant, ze verlangen naar succes en hebben meestal geen gebrek aan zelfvertrouwen. Door hun moedige en besluitvaardige karakter gaan ze recht op hun doel af zonder zich door allerlei hersenspinsels te laten afremmen. Obstakels ruimen ze meteen uit de weg en ze zijn dol op uitdagingen. In hun werk zijn ze meestal heel succesvol. Pitta’s hebben een goed geproportioneerde bouw en een opvallend sterke spijsvertering. 

De Pitta is gek op eten en kan honger hebben als een beer, maar komt voor haar veertigste verjaardag niet snel aan. Dit vurige type moet ondanks haar sterke spijsvertering wel op haar voeding letten. Vooral scherp, vet en gekruid eten, knoflook en ui zorgen voor gewichtstoename. Een verkoelend voedingspatroon brengt dit body/mind type meer in balans. Denk aan veel groene en bittere bladgroenten zoals andijvie, spinazie, spruitjes en witlof en zoete vruchten, koude gerechten en drankjes. Liever geen rood vlees en alcohol met mate. De smaken zoet, bitter en wrang zijn goed voor Pitta.

Pitta’s hebben een voorkeur voor competitieve sporten omdat ze zo hun krachten kunnen meten met anderen. Verkoelende activiteiten zijn vaak een beter idee als deze dosha domineert. Zwemmen, zeilen, wintersporten en actieve vormen van yoga brengen de actieve Pitta meer tot rust.

Af en toe een tandje minder kan echt geen kwaad. Ben jij een Pitta? Geef dan ook anderen de ruimte die ze verdienen anders heb je straks niemand meer om je succes mee te delen. 

 

Ayurveda type 3: Vata 

Vata’s zijn beweeglijk, snel, enthousiast en idealistisch. Een Vata kan zowel uitgesproken introvert als extravert zijn. Vata’s houden van verandering en wisselen makkelijk van gedachten, kunnen snel iets in zich opnemen, maar vergeten doen ze het ook zo weer. Onder druk ervaart het Vata-type snel stress of angstgevoelens. Het zijn vaak creatieve en enthousiaste geesten die houden van reizen, praten, lachen en filosoferen. Het humeur van een Vata is net zo veranderlijk als het weer. Vata’s hebben een elegante lichte bouw, zijn vaak lang of juist aan de kleine kant, hebben vaak een droge huid en zijn eerder te licht dan te zwaar. 

Vata is het meest gevoelig van alle types, zowel lichamelijk als geestelijk. Goed voor jezelf zorgen is voor dit body/mind-type daarom extra belangrijk. Geen maaltijden overslaan, zoveel mogelijk regelmaat inbouwen, en op vaste tijden, het liefst rond tien uur naar bed, is het allerbeste voor deze constitutie. Goed eten voor een Vata is bij voorkeur warm, vochtig en rijk aan natuurlijke oliën. Denk aan wat zwaardere voedzame etenswaren als kaas, boter, yoghurt op kamertemperatuur, voedzame soepen, zoete en zachte vruchten. Koude dranken zijn taboe!

Lichte vormen van beweging als ontspannende vormen van yoga, wandelen, dansen en fietsen zijn meer dan voldoende om de gezondheid op peil te houden.

Teveel en te gehaast dingen willen doen, onderweg even vlug wat eten zonder rustig te gaan zitten, op onregelmatige tijden werken, slapen en ontspannen, het is typisch Vata! Maar juist rust en ritme zullen je meer in contact brengen met jezelf.

 

Twijfel je na bovenstaande tekst nog welke van de ayurveda types het meest overheerst bij jou? Vraag dan bij mij een gratis ayurveda vragenlijst aan en laat je inspireren!

 

Kies jij voor biologische producten?

Kies jij voor biologische producten?

In Europa worden fruit en groente soms jaren in koelcellen op lage temperaturen opgeslagen, terwijl een sinaasappel bijvoorbeeld het beste binnen 72 uur kan worden gegeten. 

Een appel is gemiddeld 30x bespoten voordat hij glimmend in de supermarkt ligt. Het resultaat is dat het fruit zo goed als geen vitaminen en mineralen meer bevat en vol chemische pesticiden en glansmiddelen zit. Veel fruit wordt letterlijk bespoten om het kleur te geven. 

Vlees uit de bio-industrie versus vlees met een EKO-keurmerk (biologisch keurmerk)

Het meeste vlees komt van dieren die worden geboren met één doel: zo snel en dik mogelijk sterven. Kippen zijn in de dieren industrie de meeste mishandelde dieren. Een kip zit 50 dagen met gemiddeld 50.000 andere kuikens in een kippenflat. de kip van 50 dagen is een groot kuiken. Deze kip is genetisch gemanipuleerd en gevoerd met maïs (fructose), groeihormonen en antibiotica, kortom met verkeerd voedsel. Daarna gaan ze in de vrachtwagen naar het slachthuis. Het kippenvlees verblijft daarna gemiddeld jaren in koelcellen voordat de kip in de supermarkt komt. Hij wordt vervolgens met water geïnjecteerd om meer gewicht te krijgen. 

Goed vlees is alles wat rent, vliegt en springt. Beweging is spier, stilstaan is vet. Biologisch vlees heeft gezondheidsvoordelen, het verhoogt de belastbaarheid. Je krijgt weinig tot geen gifstoffen binnen. Het vlees uit de bio-industrie heeft gezondheidsnadelen, het verhoogt de belasting. De groeihormonen, antibiotica en bij-stoffen belasten de ontgifting enorm. Je kunt dan nog beter geen vlees eten. 

Vlees uit de bio industrie is goedkoop. Dit vlees bevat weinig eiwitten en veel vetten. Je kunt beter 50 gram biologisch vlees eten dan 300 gram uit de bio-industrie. Je bent hetzelfde geld kwijt, maar in het eerste geval eet je voeding en bouw je je gezondheid op. In het tweede geval eet je vulling en bouw je af. Nog een voordeel van biologische producten eten is uiteraard dat je bijdraagt aan een beter milieu en een leefbare wereld voor de generaties die na ons komen.

Biologische producten en zijn/haar voedingswaarde

Steeds meer mensen kiezen voor biologisch geteelde groenten en fruit. Maar hoe zit het eigenlijk met de voedingswaarde? Een mandarijn ziet er nog precies hetzelfde uit als 50 jaar geleden, maar heeft een lagere voedingswaarde. Dit komt onder andere door het gebruik van pesticiden, een uitgeputte landbouw bodem, onrijpe pluk, verhitting en niet-vers voedsel.

Wat te doen?

Het beste is om zelf ons eten te verbouwen. Dit gaat natuurlijk lang niet altijd bij iedereen. Daarom is eten uit de omgeving en van het seizoen de beste optie. Ook kun je het beste voor biologisch voedsel kiezen voor een (in deze tijd) optimale voedingswaarde.

Wat is gezonder: honing of suiker?

Wat is gezonder: honing of suiker?

Er zijn heel veel soorten suiker. Tafelsuiker, honing, palmsuiker, siroop, fruitsuikers etc. Maar welke suiker kun je nou het beste eten? De soorten suiker zijn onder te verdelen in: ongeraffineerde suiker, geraffineerde suiker en suikervervangers / zoetstoffen. De eerste is suiker in zijn natuurlijke vorm, vol met vezels, mineralen, enzymen en vitaminen. Al deze stoffen worden tijdens het raffineren van suiker eruit gehaald. Hoe geraffineerder het product hoe minder vitaminen en mineralen erin zitten. Voorbeelden van ongeraffineerde suikers zijn honing, dadelsiroop, kokos- bloesemsuiker & rijststroop. Deze zijn wel bewerkt, maar staan dichterbij hun oorspronkelijke vorm. In dat opzicht is honing gezonder dan geraffineerd suiker.

 

Snelle suikers

Alle suikers bestaan voor het overgrote deel uit twee suikerbolletjes of moleculen die aan elkaar geregen zijn. Dit is 1 bolletje fructose en 1 bolletje glucose. Het is voor je lichaam heel makkelijk om deze verbinding of ketting door te knippen, de glucose wordt meteen opgenomen in je bloed en gebruikt, fructose gaat eerst naar je lever om daar omgezet te worden. Het zijn allemaal snelle suikers of ook wel snel opneembare koolhydraten genoemd.

 

Waarom wordt er dan gezegd dat bijvoorbeeld honing of kokosbloesemsuiker beter voor je is?

Deze suikers bestaan dus niet voor 100% uit glucose en fructose, zoals bij rietsuiker of kristalsuiker, maar voor 80-90%. Verder bestaan ze uit nog wat water en vitaminen en mineralen en andere bouwstoffen. Dit klopt, maar de hoeveelheden zijn zo klein, dat ze verwaarloosbaar zijn. Wil je voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgen, dan is het raadzaam voldoende onbewerkte en vezelrijke producten te eten, zoals groenten, fruit en volkorenbrood.

Natuurlijk betekent dit niet dat je nooit meer ongezonde voeding/suikers mag eten. Eén of twee snoepjes kunnen geen kwaad, als je de rest van de dag gezond eet. Het gaat erom dat je een goede verhouding ongezonde versus gezonde voeding toepast.

 

Waar komen de verschillende suikers vandaan?

Kristalsuiker komt uit een suikerbiet.
Rietsuiker komt uit een rietstengel.
Honing komt natuurlijk van bijen, de bijen zuigen de nectar uit bloemen en zetten dit in hun maag en honingraat om in honing.
Palmsuiker komt van het sap van de palmbomen.
Kokosbloesemsuiker komt uit de bloemetjes van de kokospalm.

Waarom eten we eigenlijk suiker? Hoe werkt dat in op je bloedsuikerspiegel? Tips voor mensen met een grote suikerbehoefte en nog veel meer vind je in mijn E-book bewust naar een gezond gewicht.

 

Powernap, de oplossing voor slaapproblemen?

Powernap, de oplossing voor slaapproblemen?

Steeds meer Nederlanders ervaren slaapproblemen. Er zijn veel manieren om te werken aan je nachtrust zoals apps, oordopjes etc. Een andere oplossing die je vaak hoort? Powernaps.

Een echte powernap duurt maximaal twintig minuten. Je kan ook een complete slaapcyclus maken van ongeveer negentig minuten. Korter, of juist langer dutten dan die twee zorgt dat je verdwaasd wakker wordt.

Veel mensen hebben baat bij een dutje overdag. Om daar optimaal effect van te hebben, kun je je het beste aan de volgende 3 regels houden:

  1. Hou het kort – maximaal twintig minuten

Als je even wat rust wilt nemen, doe dan een powernap van tien, maximaal twintig minuten. De gedachte is dat je dan alleen je lichte slaap meemaakt en niet in de diepe slaap terechtkomt van waaruit je heel moeilijk wakker wordt.

  1. Wil je meer? Negentig minuten kan ook

Als je een langere dut wilt maken, trek daar dan negentig minuten voor uit. Dan pak je precies een complete slaapcyclus, met een portie lichte slaap, een portie diepe slaap en een klein beetje remslaap. Na afloop van zo’n hele cyclus ben je makkelijk weer wakker te maken. Het is vervelend als je wekker halverwege die cyclus gaat, of middenin je diepe slaap. Dan word je minder fijn wakker.

  1. Na de lunch

Het beste is om voor 15:00 uur een powernap te doen, anders schop je je biologische klok in de war en slaap je ’s avonds minder goed. Een korte powernap, van twintig minuten, kun je op elk moment wel doen, mits je een goede slaper bent.

Maarrrr….

Als je echt slaapproblemen hebt, kun je beter helemaal geen powernap doen. Slaapproblemen en/of stoornissen los je helaas niet op met een powernap. Je kunt jammer genoeg geen slaap ‘inhalen’. Je kunt je slaaptekort alleen een klein beetje opvangen met een powernap. Het verhoogd je concentratie, je geheugen krijgt weer een oppepper en je creativiteit wordt geboost.

Ervaar jij slaapproblemen zoals een lange tijd nodig voor het inslapen, regelmatig wakker worden, moeite om weer in slaap te vallen, (te) vroeg wakker worden of niet uitgerust wakker worden? Neem direct contact met mij op en ik help je graag van je slaapproblemen af!